Cookie de Cacau e Chia
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Cookie de Cacau e Chia

Cookie de Cacau e Chia

Uma receita para adoçar o seu dia e tornar tudo ainda mais gostoso

Ingredientes:
1 xícara (chá) de cacau em pó ou chocolate em pó;

1 xícara (chá) de açúcar de coco;

1 xícara (chá) de polvilho doce;

4 colheres (sopa) de óleo de coco;

4 colheres (sopa) de sementes de chia.

 

Modo de preparo:

Comece hidratando a semente de chia em um pouco de água, deixe até que forme uma gelatina, aproximadamente 1 hora;

Depois de hidratadas, leve ao liquidificador para triturar junto com o óleo de coco;

Leve a mistura para um bowl e adicione o polvilho doce, o açúcar, o cacau em pó e misture bem até formar uma massa homogênea;

Forme bolinhas e disponha sobre uma assadeira untada;

Leve ao forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos.

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